品酒大师S系列
向酒神致敬之作
巴克斯是葡萄酒之神，执掌葡萄酒醉人的力量，以布施、欢乐与慈爱成为西方世界富有感召力的神。据说，他推动了文明并确立了法则，维护着世界的和平。卡斯特品酒大师是向葡萄酒之神巴克斯致敬之作。卡斯特品酒大师，均秉承酒神精神，选自高品质葡萄进行酿造。卡斯特品酒大师的缔造者们虔敬地相信：这就是对酒神精神的践行传承，这就像是对酒神真诚的致敬。
源自对美酒的信仰
我接受卡斯特酒业的委托，要在法国范围内甄选出能体现品酒大师品质的葡萄酒，以便引入高品质葡萄酒需求旺盛的中国。
40余年的品酒经验，使我不需要再从头到尾遍尝法国所有的葡萄酒，但备选的酒仍多达400种。
确切而言，我需要做的是从这400多种美酒中优中选优。
我不得不坦率的承认，这时间充满挑战的任务，要完成任务，除了知识和经验，还需要对葡萄酒的深切挚爱和虔诚的信仰——我做到了。
让·路克
写于2011年
让·路克，法国籍品酒大师，1976年法国品酒大赛冠军，1983年世界品酒大赛冠军。
专业之作/让·路克对卡斯特品酒大师的专业评定
只有通过品酒大师成熟经验的鉴定，与卡斯特9S体系极致筛选的高品质葡萄酒，才得以呈现在葡萄酒爱好者们的面前。
每一瓶卡斯特品酒大师的背标上都贴有系列编码及生产编号。
MS表示品酒大师系列编号
“5”表示S95(单品代码)
N°17518表示品酒大师S95干红第17518瓶
完善的质量保障编码体系，以保证让葡萄酒爱好者能够放心享用纯正的品酒大师产品。
